Тушеная курица с овощами
Куриное филе — штука хитрая. С одной стороны — нежирное, низкокалорийное и с нейтральным вкусом, оно позволяет получать на своей основе огромное количество полезных и разнообразных блюд. А с другой стороны — приготовить филе так, чтобы оно было вкусным, не сухим и не резиновым, ой как непросто.
Пожалуйста, уточните, сколько куриного филе здесь нужно. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриное филе, тушеное в сметане Отзывы 7. Приготовил : Марина Золотцева. Блюдо: Горячие блюда.
- Курица тушеная в мультиварке | Меню недели
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. В банках с завинчивающимися крышками, которые остаются от джемов и компотов, очень удобно запекать курицу.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food.
- Пищевая ценность блюда «Куриное филе, тушеное в сливках с луком и морковью» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
Используя различные овощи, специи и пряности, можно приготовить нежное и сочное тушеное филе курицы. Один из нюансов приготовления такого блюда заключается в том, что мягкие овощи, протушенные на сковороде, затем пюрируются в блендере и затем уже филе тушится в полученном овощном соусе. Для овощной составляющей подойдет репчатый лук, морковь, сладкий перец, баклажан, кабачок — продукты могут быть как свежими, так и замороженными.
